宮崎で作られる海外原産のフルーツ 8 ミラクル・フルーツ 田中宏幸 - 2019/09/11(Wed) 07:56 No.1429 |
|
実は甘くも酸味もありません。 予め口に含んだあと外に出します。 そのあとに梅干などとてもすっぱいものを口にすると 不思議なことにとても甘く感じます。
日南の農家で作られています。
|
| Re: 宮崎で作られる海外原産のフルーツ 8 ミラクル・フルーツ MORIMORI - 2019/09/12(Thu) 06:54 No.1435 |
|
なるほど それで「ミラクル」ですか・・話の種に食べてみたいものです。
Wikipadiaに以下のような説明がありました。(一部引用)
この果実の持つ味に関する特異な性質の意味については、以下のよう な説がある。
一般に果物が甘いのは、それによって動物に食べられ、それによって その動物に種子の分散を行わせるものと考えられる。食われる果実の 組織やそこに含まれる糖分などは植物にとっては損失であるが、これ は種子散布のための投資と見ることができる。従って、十分な種子 散布が見込める場合、当然ながらこの投資が少ない方が有利である。
そういった観点からこの植物を見た場合、果実には糖分がほとんど 含まれないにもかかわらず、それを食べた後で他のものを食べる ときに美味を感じることができる。つまりミラクルフルーツは、 他の果実の自身に対する投資を、自分の種子散布の為の物として利用 できるのである。
|
| Re: 宮崎で作られる海外原産のフルーツ 8 ミラクル・フルーツ 田中宏幸 - 2019/09/12(Thu) 08:23 No.1437 |
|
追加記事に感謝します。
このフルーツは時に量販店で売られています。 初めてうちでも栽培していますが収穫はもうじきと思われます。 |
PhotoMiyazaki 宮崎観光写真 写真(画像)投稿掲示板 どなたでもお気軽にどうぞ~
|